Matriz: Aceite de palma
Item de comparación: Propiedades químicas
Deterioro de índice de blanqueamiento – Contenido de Carotenos
Envase de vidrio ámbar que contiene 250 mL de muestra sintética de aceite de palma con valores asignados de Deterioro de índice de blanqueamiento y Contenido de Carotenos. El ítem de comparación ha sido caracterizado en homogeneidad y estabilidad para la determinación de sus valores asignados según ISO 13528.
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